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覓尋冰品

從冰底、果香到配料口感,挑一碗今天想吃的。

選擇太多的時候,
先問今天想吃什麼口感。

想吃細薄、入口很快化開的冰,看雪花冰;喜歡黑糖香與清楚的碎冰感,刨冰會合胃口。接著再決定要水果、豆類,還是珍珠、芋圓、粉粿等有嚼感的配料,範圍一下就縮小了。

覓糖七彩粉粿

七彩粉粿

覓糖的粉粿由紅薯粉當日現做,軟嫩帶Q。抹茶、芝麻、桂花、玫瑰、椰漿、黑糖、山梔子——七種顏色全取自天然食材,不添加人工色素。

它是覓糖刨冰與 LOVE U 兔裡的固定班底,也可以單吃搭黑糖水。

粉粿的七種口味

抹茶

靜岡抹茶調製,茶香清雅回甘。

芝麻

黑芝麻慢火研磨,濃郁香醇。

桂花

金桂入蜜,清甜雅致的秋日氣息。

玫瑰

大馬士革玫瑰,芬芳而不張揚。

椰漿

南洋椰漿熬煮,滑順清爽。

黑糖

甘蔗三小時精煉,焦香與蔗香共舞。

山梔子

天然山梔子取色,溫潤明亮。

海鹽芝士水果雪花冰

冰片細薄,舌尖一壓就化開。果汁會滲進冰層,從第一口到碗底都帶著水果香;上方的海鹽芝士帶一點鹹味,讓甜度多了層次。

海鹽芝士葡萄雪花冰

葡萄的果汁感清亮,配上海鹽芝士的微鹹,尾韻不會只剩單一甜味。

海鹽芝士芒果雪花冰

芒果香甜厚實,是夏天最直接的一碗。

海鹽芝士草莓雪花冰

草莓帶明亮酸度,和綿細的冰底互相收斂。

海鹽芝士綜合水果雪花冰

一碗吃到幾種酸甜與質地,兩人分食時最好選。

海鹽芝士三兄弟雪花冰

菜單上的組合口味,實際水果與配料依產季和門市備料調整。

覓糖黑糖刨冰

刨冰保留較清楚的冰晶,淋上黑糖後仍吃得到鬆脆感。配料沉進冰裡,挖一匙常會同時帶到粉粿、豆類或圓仔。

覓糖刨冰 2 號

花生香與豆類的綿密感是主角,粉粿在底下軟嫩帶Q。

  • 七彩粉粿
  • 花豆
  • 花生

覓糖刨冰 3 號

珍珠與芋圓的嚼勁明顯,一匙裡有好幾種口感。

  • 七彩粉粿
  • 紅豆
  • 芋圓
  • 珍珠

經典八寶冰

台灣傳統冰店路線。豆類有綿有鬆,珍珠與綜合圓補上彈性,芋泥球把口感收得厚一點。

  • 綠豆
  • 薏仁
  • 花生
  • 紅豆
  • 花豆
  • 珍珠
  • 綜合圓
  • 芋泥球

自選黑糖冰

配料自己配,省掉挑除不吃食材的麻煩。可選項目以門市當日備料為準。

LOVE U 兔造型甜品

奶凍或仙草做成兔子造型,周圍再放入粉粿與圓類配料。整碗上桌時很討喜,帶孩子吃甜點、慶生或朋友聚會都容易分享。

奶凍兔

奶香柔和,是造型甜品裡最好入口的一碗。

  • 七彩粉粿
  • 芋圓
  • 珍珠

仙草兔

仙草凍多一股清爽草本香,甜度收得比奶凍淡。

照今天想吃的口感下單

覓糖各門市的水果、配料、價格與供應狀況可能隨產季調整。造型甜品的備貨更容易受門市現場影響,若是專程要吃的品項,出發前先向門市確認會少一次撲空。

今天想吃果香,還是想慢慢嚼完一碗粉粿?

門市備料每天不同,到店後依當日供應挑選最準。

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